Tiempo de preparación: 60 minutos
Dificultad: Media
Porciones: 10 porciones
Productos Arcor: Garbanzos en lata Arcor

Ingredientes:

• 250 gr de garbanzos.
• 1 lata/caja de salsa de tomate.
• 2 dientes de ajo.
• ½ morrón.
• ½ cebolla.
• 300 gr de queso cremoso o muzzarella.
• 2 huevos.
• Orégano y pimentón dulce.

Preparación:

1. Primero, picar la cebolla, el morrón, el ajo y cocinarlos en una sartén.
2. Escurrir los garbanzos, procesar la mitad, y la otra, dejarlos enteros.
3. Colocarlos en un bowl y agregarle la cebolla, el morrón y el ajo. Condimentar con sal, pimienta y pimentón. Mezclar. Dejar reposar la preparación en la heladera.
4. Formar las pizzetas y hornear.
5. Mezclar la salsa de tomate, el orégano, sal y pimienta a gusto.
6. Esparcir la salsa y el queso sobre las pizzetas y hornear. ¡A degustar!

Tip nutricional ? Los garbanzos son una excelente opción para incorporar legumbres a nuestra dieta, además de ser deliciosos aportan fibra.

Debemos consumir alimentos ricos en fibra diariamente para lograr la recomendación diaria : 25g/día , las legumbres contribuyen a un buen aporte, como así también frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos y semillas.